 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| |
|
|
SERVIÇO
DE BUFFET
Se
você tiver condições, pesquise com 1 ano de
antecedência os buffets que já conhece. Essas empresas
ajudam no planejamento da sua festa: desde a preparação
do cardápio até à escolha das toalhas. Um dos
serviços oferecidos é o de buffet em domicílio:
você recebe os convidados em casa ou num salão e esses
profissionais vão até o local com seus serviços.
Tipos
de recepção
Caso
os noivos queiram oferecer um café da manhã, ele pode
ser oferecido num buffet com espaço externo com jardim. Porém,
esteja certa de que o tempo irá ajudá-la, ou seja,
que a chuva não irá atrapalhar tudo. Acomode os convidados
em mesas com toalhas brancas com arranjos de flores do campo.
O que servir: frutas, tortas, frios, pães, geléias,
leite, chocolate, chás e sucos. Não esqueça
da champanhe!
Se
a sua preferência for por um almoço, você terá
três opções:
-
Buffet fixo, com dois ou mais garçons atendendo os convidados
com saladas, massas, carnes e complementos.
-
Buffet à americana, com os convidados se servindo à
mesa e os garçons se encarregando apenas de repor e organizar
a comida. Não é obrigatório comer sentado:
todos ficam à vontade para comer em pé ou à
mesa.
-
Serviço volante, com garçons servindo pratos que
vêm prontos da copa aos convidados. Se o almoço for
numa chácara, saladas com churrasco são bem-vindas.
Para
as recepções após às 19 horas, o jantar
poderá ser servido nas mesas, mas você pode optar pelos
seguintes estilos:
-
Jantar à francesa: os convidados irão saborear uma
entrada, um prato de peixe, uma carne vermelha ou ave, sobremesa,
bolo e doces. A opção dos complementos é
variada. O vinho branco seco e tinto acompanha os pratos e o branco
doce a sobremesa.
-
Coquetel com pratos quentes: serve-se coquetéis com salgadinhos,
depois um prato quente. Encerra-se com sobremesas, bolos e doces.
-
Coquetel buffet: a única diferença é na maneira
de servir os pratos quentes, que ficam sobre um buffet com rechaud.
Já
pensou em alugar um carro?
Chegar
à igreja e à recepção com estilo é
fascinante: as limusines e carros antigos podem ser alugados para
essa finalidade. As limusines claras ficam melhor de dia as pretas
à noite. Os automóveis antigos ficam perfeitos em
cerimônias formais. Hoje em dia, existem empresas que alugam
os veículos com chofer: mas se você quiser, recorra
a um amigo ou parente para conduzi-la ao local. Antes de assinar
o contrato, tire todas as suas dúvidas para tudo sair bem
no dia combinado.
|
 |
 |
 |
| |
|
 |
Resolução mínima de 800x600 © Copyright 2007, RonaldoCosta. Aviso Legal, Política de Privacidade |
 |
|